Cervello. Manuale dell'utente

Scienza

Cervello. Manuale dell'utente

Magrini Marco

«Abbiamo un manuale per tutte le macchine che possediamo, fuorché per quella più importante». Partendo da questa banale riflessione, Marco Magrini ha avuto l’idea di scrivere un libro su...

Libri
Il comportamento degli animali

Scienza

Il comportamento degli animali

Coco Emanuele , Cervo Rita

Negli ultimi sessant'anni l'Etologia, la scienza che studia il comportamento animale, ha affinato i propri strumenti d'indagine: alla semplice osservazione sul campo si sono aggiunti gli esperimenti, il confronto fra...

Libri
Guida ai vitigni d'Italia

Cucina

Scienza

Guida ai vitigni d'Italia

Il più ricco e completo catalogo delle varietà di vite italiane. Da Abbuoto a Zucchero e Cannella, passando per Nebbiolo e Sangiovese, Fiano e Coda di Volpe, Oseleta e Ucelut...

Libri
Slow Food

Saggistica

Scienza

Slow Food

Petrini Carlo , Padovani Gigi

La biografia ufficiale del movimento internazionale Slow Food fondato da Carlo Petrini, uno dei ''50 uomini che potrebbero salvare il mondo'' secondo The Guardian. Questa grande storia ha portato a...

Libri
Le rivoluzioni dell'universo

Saggistica

Scienza

Le rivoluzioni dell'universo

Bignami Giovanni Fabrizio

"Le rivoluzioni dell'universo. Noi umani tra corpi celesti e spazi cosmici" è il saggio postumo di Giovanni F. Bignami, uno degli astrofisici più famosi in Italia e nel mondo...

Libri
Vivere con gli animali

Scienza

Vivere con gli animali

Porcher Jocelyne

''Che cos'è l'allevamento? Quali sono le differenze fondamentali tra allevamento e produzioni animali? Perché uccidiamo gli animali? A che cosa serve realmente il ''benessere animale''? Bisogna liberare gli animali? Gli...

Libri
Funghi del bosco

Scienza

Funghi del bosco

Questa preziosa guida, costituita da 60 schede divise per famiglia, presenta i funghi più comuni e i funghi più curiosi, aiuta a identificare quelli commestibili e racconta, con parole semplici...

Libri
Le Macchine di Leonardo

Arte

Scienza

Le Macchine di Leonardo

Laurenza Domenico

Leonardo nasconde un segreto? In realtà ne nasconde molti, basta cercare nelle pagine dei suoi codici, nelle migliaia di disegni di macchine o di parti di esse che quei...

Libri
L'animale che è in noi

Scienza

L'animale che è in noi

Foster Charles

Quante volte ci siamo domandati che cosa passa nella testa degli animali? Se l'è chiesto anche Charles Foster e per darsi una risposta ha scelto di vivere davvero come una...

Libri
Agricoltura slow

Scienza

Agricoltura slow

Sottile Francesco , Peano Cristiana

Agricoltura slow è il nome che ci piace dare all'agroecologia. Conoscere i sistemi agricoli diversificati, recuperare l'uso delle sementi locali, valorizzare l'uso delle tradizionali rotazioni, rispristinare colture atte a ospitare...

Libri
La sindrome di Eustachio

Scienza

La sindrome di Eustachio

Sideri Massimo

L'innovazione è stata a lungo italiana e lo è ancora, ma schiacciati come siamo dalla propaganda da Silicon Valley che confonde consapevolmente innovazione con successo commerciale ce ne siamo dimenticati...

Libri
Plant Revolution

Saggistica

Scienza

Plant Revolution

Mancuso Stefano

"Plant Revolution. Le piante hanno già inventato il nostro futuro" è il saggio di Stefano Mancuso, scienziato di fama mondiale che ci spiega come per migliorare la nostra vita...

Libri
Una mamma green

Salute e benessere

Scienza

Una mamma green

Santo Silvana

Partendo dall’esperienza di successo del suo blog, Silvana Santo raccoglie consigli e condivide esperienze sul suo percorso di giovane madre e ambasciatrice della tutela ambientale. Lo fa nella forma...

Libri
Il grande libro dell'orto e giardino biologico

Scienza

Il grande libro dell'orto e giardino biologico

Kreuter Marie-Luise

Il grande libro dell'orto e giardino biologico è un grande classico della coltivazione biologica, scritto da Marie-Luise Kreuter, una delle prime persone al mondo a credere e a studiare...

Libri
L'orto

Giardinaggio

Scienza

Tempo libero

L'orto

L'orto. Coltivarlo in modo sano e naturale è il libro indispensabile per chi vuol coltivare l'orto in giardino, per poter godere di verdure e ortaggi saporiti facendo un uso...

Libri
Il maxi libro dell'orto

Giardinaggio

Scienza

Tempo libero

Il maxi libro dell'orto

Boffelli Enrica , Sirtori Guido

Il maxi libro dell'orto di Enrica Boffelli e Guido Sirtori è un grande manuale pratico per fare l'orto, semplice e senza fronzoli, pensato per chi vuole progettare, organizzare e...

Libri
La vite

Scienza

La vite

Il libro La vite. Varietà, impianto e potatura è pensato come un manuale d'uso per tutti coloro che si trovano a gestire un vigneto anche senza avere particolare esperienza...

Libri
Indici del Codice Atlantico di Leonardo da Vinci

Arte

Scienza

Indici del Codice Atlantico di Leonardo da Vinci

Marinoni Augusto

Questi Indici per materie del Codice Atlantico costituiscono l'ultima fatica di Augusto Marinoni: depositati in dattiloscritto dall'autore nella Biblioteca Ambrosiana di Milano, vedono ora la luce per la generosità dell'Editore...

Libri
Non superare la soglia

Saggistica

Scienza

Non superare la soglia

Giuliano Valter , Nebbia Giorgio

Le parole ecologia ed ecologico sono entrate nel linguaggio comune per indicare le cose più svariate, in generale ''cose buone'': la benzina ecologica, le patate ecologiche, la casa ecologica, al...

Libri