Cucina

Santini

Dal Pescatore - Ricette di famiglia

Santini Aldo

240 pagine

Il ristorante è un perfetto equilibrio tra te stesso, la tua cucina, i tuoi ospiti, il tutto in una magica sintonia. Dalla tavola i nostri ospiti si aspettano emozione e piacere, rigore e carattere, serenità, charme e cortesia... Questo bellissimo libro ripercorre la storia del ''Pescatore'' e della famiglia Santini, invita a percorrere un viaggio pieno di suggestioni e sorprese, propone numerose e straordinarie ricette tutte da leggere, guardare e... gustare.

Condividi
  • Editore: Giunti
  • Collana: Grandi Chef Compact
  • Curatore: Santini,Antonio
  • Copertina: Cartonato
  • Dimensione: 19.5x23cm
  • Lingua: Italiano
  • ISBN - EAN: 9788809794689
  • Data di pubblicazione: 24/09/2014
  • Prima edizione: novembre 2008, settembre 2014